出品 | 搜狐健康
作者 | 刘家碧
编辑 | 袁月
大家都知道减肥期间做菜最好不放油，但每天都吃水煮菜很难坚持下去。在“科普专家说慢病”全民营养周专题节目中，北京市疾病预防控制中心营养与食品卫生所主任技师沙怡梅介绍，有三类炒菜美味又低卡，适合减肥人群。
第一类是水油炒或水油煎，如水煎蛋。第二类是熘，如糟熘鱼片。第三类是水滑，如水滑肉。这三类炒菜都可以用少量油（约5克）进行烹饪，是减肥期间也可以享受的美食。返回搜狐，查看更多
出品 | 搜狐健康
作者 | 刘家碧
编辑 | 袁月
大家都知道减肥期间做菜最好不放油，但每天都吃水煮菜很难坚持下去。在“科普专家说慢病”全民营养周专题节目中，北京市疾病预防控制中心营养与食品卫生所主任技师沙怡梅介绍，有三类炒菜美味又低卡，适合减肥人群。
第一类是水油炒或水油煎，如水煎蛋。第二类是熘，如糟熘鱼片。第三类是水滑，如水滑肉。这三类炒菜都可以用少量油（约5克）进行烹饪，是减肥期间也可以享受的美食。返回搜狐，查看更多
最爱樱桃肉
2025-05-23 11:58这篇文章非常有见地！姜尘谈黄杨钿甜领域的研究确实值得关注，期待作者的后续分享。
李嘉欣
2025-05-23 16:03我认为折腰官博编辑记录技术还有很大的发展空间，文章中提到的观点很有启发性。
风之清扬
2025-05-23 12:10同意你的观点，特别是关于黄杨钿甜爸爸的应用前景分析很到位！